Gesunde Kinder dank cleverer Erzieherinnen

Wie können wir unsere Kinder davon überzeugen, mehr bei Gemüse, Obst, Kartoffeln, Vollkornbrot und Milch zuzugreifen und weniger Pommes, Chips, Kuchen und Süßigkeiten zu essen? Antworten darauf möchte die Verbraucherzentrale Sachsen e. V. bei einer Fortbildung vermitteln. Sie findet im Haus des Kindes auf der Dürerstraße 88 am 18. und 25. November, 9 bis 16 Uhr statt, ist kostenlos und richtet sich insbesondere an pädagogische Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen von Kindertageseinrichtungen. Ernährungserziehung ist auch ein Projekt des Gesundheitsamtes in Schulen, darum nehmen an der Schulung Mitarbeiter des Jugendärztlichen Dienstes teil. Interessierte können sich unter Telefon 03 52 43/3 64 93 anmelden.

Die Fortbildungen sind Teil der Kampagne "Fit Kid: Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas", die das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft ins Leben gerufen hat.

Zahlreiche Kinder nehmen regelmäßig ihr Mittagessen in einer Kindertageseinrichtung zu sich. Die Betreuungseinrichtungen prägen das Essverhalten und damit die Gesundheit der Kinder. Die Kampagne setzt hier an: Mit Sinnesspielen sollen die Kinder unter Anleitung ihrer Betreuer wieder lernen, wie frische und naturbelassene Lebensmittel schmecken. Die Veranstaltungen wollen Lebensmittel als Erlebnis für Augen, Ohren, Hand, Nase und Zunge an Beispielen erfahrbar machen. Gemeinsam mit den Verbraucherschützern wird die Umsetzung des Gelernten für den Alltag erarbeitet.

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