PFAS

PFAS steht für per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen – auch bekannt als „Ewigkeitschemikalien“. Diese Stoffgruppe umfasst mehr als 10.000 verschiedene Substanzen, die aufgrund ihrer wasser-, fett- und schmutzabweisenden Eigenschaften, großen Stabilität und thermischen Beständigkeit eine breite Anwendung finden.

Die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten von PFAS in der Industrie, bei der Brandbekämpfung, der Landwirtschaft sowie in Textilen führen auch zu einer Vielzahl an Eintragungsmöglichkeiten in die Umwelt. Neben dem Haupteintragungspfad aus der Industrie sind PFAS-haltige Produkte in jedem Haushalt zu finden. 

Die PFAS bauen sich in der Natur und in Organismen nicht oder nur äußerst langsam ab. Folglich verbleiben sie für einen sehr langen Zeitraum in der Umwelt. Einige dieser Verbindungen gelten als sehr mobil und können sich über das Wasser in der Umwelt verbreiten. Eine Entfernung ist dann meist nur begrenzt und mit großem Aufwand möglich. Die Sanierung belasteter Böden und Gewässer sind personalintensiv und kostspielig. Das gilt auch für die Entsorgung der Schadstoffe (zum Beispiel Hochtemperaturverbrennung bei über 1.000 Grad Celsius).

Mittlerweile finden sich PFAS in Fischen, Muscheln, Wildtieren, Milch, Früchten und Gemüse und somit auch in vielen Nahrungsmitteln wieder.

Verwendung im Alltag

PFAS sind in mehreren Hundert Anwendungen zu finden, unter anderem in Verbraucherprodukten wie beispielsweise: Verpackungen, Backpapier, Regenjacken, Zahnpflegeprodukten, Imprägniersprays, Pflanzenschutzmitteln, Antihaftbeschichtungen und Feuerlöschschaum.

Verbraucherinnen und Verbraucher, die bewusst auf PFAS verzichten wollen, sollten auf die Kennzeichnung „Frei von PFAS“ oder „fluorfrei“ achten. Dann können sie sicher sein: Das Produkt ist tatsächlich PFAS-frei. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, ob ein bestimmtes Produkt PFAS enthält, wendet sich am besten direkt an die Hersteller.

Auswirkungen auf die Gesundheit

Menschen nehmen PFAS hauptsächlich über Lebensmittel wie Fisch, Obst oder kontaminiertes Trinkwasser auf. Im Körper reichern sich die PFAS im Blut, im Fettgewebe und in Organen (etwa der Leber) an. Laut Umweltbundesamt haben fast alle Menschen in Deutschland PFAS im Blut.

Erhöhte PFAS-Konzentrationen können langfristig gesundheitliche Beeinträchtigungen verursachen. Dazu zählen unter anderem erhöhte Cholesterinwerte, beeinträchtigte Nierenfunktion, Veränderungen der Schilddrüsenhormonspiegel und ein erhöhtes Risiko für bestimmte Krebserkrankungen. Die EU diskutiert daher ein weitreichendes Verbot, einige Einzelsubstanzen wurden bereits verboten.

Fischbestände

Für den Ziegeleiteich bestätigten auch Fischuntersuchungen die PFAS-Belastung. Zum Schutz der Gesundheit von Konsumenten hat die Stadtverwaltung deshalb das Angeln im Ziegeleiteich verboten. Das Angelverbot bleibt bis auf Weiteres in Kraft.

Bei Fischen im Waldbad Weixdorf wurden Höchstwerte für die PFAS-Konzentration in Lebensmitteln ebenfalls überschritten. Deshalb untersagte das Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt im Sinne des Verbraucherschutzes das Inverkehrbringen der schadstoffbelasteten Fische. Außerdem hat die Behörde angeordnet, dass die belasteten Fische aus dem Waldbad Weixdorf weiterhin tierschutzgerecht unterzubringen sind.

Für Fische mit PFAS-Höchstgehaltsüberschreitung gilt ein Inverkehrbringungsverbot. Die Fischbestände in den Teichen müssen wegen der Schadstoffbelastung jedoch vorerst nicht gekeult werden – ein Töten der Fische aufgrund der Schadstoffbelastung darf nicht gegen § 1 des Tierschutzgesetzes verstoßen. Die Abwägung zwischen dem Tierschutz und dem Schutz des Gewässersystems muss behördlich überprüft werden.

Das Umweltamt der Landeshauptstadt Dresden untersagt die erlaubnisfreie Nutzung von Oberflächenwasser aus dem Ziegeleiteich und dem Ziegeleiteichgraben. Außerdem ist die erlaubnisfreie Nutzung des Grundwassers in einem Umkreis von bis zu 100 Metern um diese beiden Gewässer verboten.

Untersagt ist sowohl der Konsum des Grundwassers als auch jedwede Wasserentnahme zu Bewässerungszwecken, z. B. zum Gießen von Obst und Gemüse im Kleingarten, um Lebensmittel und Böden nicht zu belasten.
 
Eine Nutzung des Grundwassers als Trink- und Gießwasser ist nur möglich, wenn die Grenzwerte der geltenden Trinkwasserverordnung eingehalten werden. Für die regelmäßige Kontrolle der Brunnen sind die Eigentümer verantwortlich. Die Nutzung von aufbereitetem Grundwasser als Gießwasser muss im betreffenden Bereich bei der unteren Wasserbehörde beantragt werden.

Die vollständige Allgemeinverfügung zum Schutz von Mensch und Boden ist im elektronischen Amtsblatt nachzulesen.

Den Messungen zufolge ist nur die Badestelle Weixdorf (ehemals Waldbad) betroffen und weist eine erhöhte Konzentration an PFAS auf. Einem Betrieb im Jahr 2026 steht mit dem aktuellen Wissenstand jedoch nichts entgegen. Das gilt auch für vereinsgebundenen Wassersport vor Ort.

Zur Erläuterung: Badegewässer stellen hinsichtlich der Anforderungen an die Wasserqualität kein Trinkwasser dar und sind auch nicht mit diesem unmittelbar vergleichbar. Untersuchungen zu PFAS in Badegewässern sind derzeit nicht gesetzlich vorgegeben. Für die Bewertung der Wasserqualität von Badegewässern verfolgt das Umweltbundesamt (UBA) einen pragmatischen Ansatz. Dieser beruht auf der Annahme, dass beim Baden eine bestimmte Menge Wasser verschluckt wird, wodurch eine Aufnahme von PFAS in den Organismus grundsätzlich gegeben ist. Das UBA nimmt in einem Worst-Case-Szenario an, dass jeden Tag des Lebens in einem Badegewässer gebadet wird und dabei eine Wasseraufnahme von bis zu 0,1 Liter erfolgt. Der Grenzwert der Trinkwasserverordnung (TrinkwV) legt einen Trinkwasserkonsum von 2 Litern pro Tag zugrunde. Dementsprechend kann die gesundheitlich vertretbare PFAS-Konzentration im Badegewässer 20-fach höher sein als ihr Grenzwert nach TrinkwV. Auf dieser Basis ergibt sich für Badegewässer eine vertretbare PFAS-20 Konzentration von 2,0 µg/l bzw. für PFAS-4 Konzentration von 0,40 µg/l. Die Tatsache, dass allein schon aus klimatischen Gründen kein täglicher Besuch eines Badegewässers erfolgt, verschafft laut UBA eine zusätzliche rechnerische Sicherheit.

Öffentliches Trinkwassernetz

Haushalte, die ans öffentliche Trinkwassernetz angeschlossen sind, sind von dem lokalen PFAS-Vorkommen nicht betroffen. Die Versorgung der Stadt Dresden erfolgt mit Trinkwasser aus den Wasserwerken Coschütz (bei diesem Trinkwasser handelt es sich um aufbereitetes Oberflächenwasser aus dem Talsperrensystem Klingenberg/Lehnmühle im Osterzgebirge), Hosterwitz und Tolkewitz (in letztgenannten Wasserwerken wird ein Gemisch aus der Elbe landseitig zufließendem Grundwasser und Uferfiltrat der Elbe aufbereitet). Im Dresdner Norden werden die Ortsteile Marsdorf, Schönborn sowie der Bereich "Zur alten Ziegelei" in Weixdorf mit Trinkwasser aus dem Trinkwasserzweckverband Röderaue versorgt.

Grenzwerte

Zur Gewährleistung einer hohen Trinkwasserqualität gelten bundesweit einheitliche Vorgaben. Diese bestimmen auch die höchstmögliche Konzentration von PFAS im Trinkwasser.

Seit dem 12. Januar 2026 gilt deutschlandweit für die Summe aus 20 PFAS-Substanzen eine Obergrenze von 100 ng/l (0,00010 mg/l) Trinkwasser. Dieser sogenannte „PFAS-20“-Grenzwert ist in der Trinkwasserverordnung (TrinkwV) vom 20. Juni 2023 geregelt.

Darüber hinaus tritt am 12. Januar 2028 der Summengrenzwert „PFAS-4“ in Kraft; demnach darf die Summe aus den Gehalten von PFOS, PFOA, PFNA und PFHxS den Wert von 20 ng/l (0,000020 mg/l) nicht überschreiten. Der zusätzliche Grenzwert trägt den toxikologischen Erkenntnissen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) Rechnung, die 2020 eine tolerierbare wöchentliche Aufnahmemengen (TWI) für die Summe der genannten PFAS in Höhe von 4,4 ng/kg Körpergewicht abgeleitet hatte.

Trinkwasserbrunnen

Die Grenzwerte sind wichtig für Nutzerinnen und Nutzer von Trinkwasserbrunnen, die sich in der Nähe zu den belasteten Gewässern befinden. Das Amt für Gesundheit und Prävention ließ bereits Brunnenwasser untersuchen und steht in Kontakt mit den Nutzerinnen und Nutzern.

Kontakt

Umwelt- und Wasserhygiene (SG)

Landeshauptstadt Dresden
Amt für Gesundheit und Prävention
Abt. Hygienischer Dienst

E-Mail gesundheitsamt-umwelthygiene@dresden.de

Kontakt

Umweltamt

Landeshauptstadt Dresden

E-Mail umweltamt@dresden.de

Kontakt

Lebensmittelüberwachung (Abt.)

Landeshauptstadt Dresden
Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt

E-Mail veterinaeramt@dresden.de