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https://www.dresden.de/de/leben/gesundheit/gesundheitsfoerderung/ernaehrung/versteckte-zucker.php 30.11.2023 15:26:44 Uhr 19.04.2024 21:56:24 Uhr

Versteckte Zucker

Im Rahmen des Projektes „Versteckte Zucker“ entwickelt die Stadt Dresden Informationsmaterial und führt Projekttage in Grundschulen durch. Im Fokus steht, die Kinder umfassend in vollwertiger, natürlicher Ernährung und Mundhygiene zu bilden.

Zucker versteckt sich heute in vielen verarbeiteten Lebensmitteln, selbst da, wo man ihn zuerst gar nicht vermuten würde. Das führt zu einer mitunter stark erhöhten Aufnahme des „Süßmachers“, die hohe gesundheitliche Risiken in sich birgt.

Ernährungsverhalten und Essgewohnheiten werden von der Schwangerschaft der Mutter an bis in das Kindesalter geprägt. Erworbene Gewohnheiten sind später schwer korrigierbar und bleiben oft ein Leben lang erhalten.

Allergieanfälligkeiten und durch die Ernährung mitbedingte Zivilisationskrankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes mellitus oder koronare Herzerkrankungen haben zuletzt stetig zugenommen. Daher ist es wichtig, Kindern eine genussvolle, frische, (zahn-)gesunde und natürliche Ernährung vorzuleben.

Im Rahmen des Projekts „Versteckte Zucker“ entwickelt das Amt für Gesundheit und Prävention der Landeshauptstadt Dresden mit der Hilfe von Kooperationspartnern Informationsmaterial zum Thema und führt Projekttage in Grundschulen durch.

Maskottchen Leo mit einer Lupe auf der Suche nach versteckten Zuckern